O SESI Chef 3ª Edição vai premiar receitas saudáveis e originais, criadas por cozinheiros amadores de todo o Estado. As melhores ganham prêmios e ainda viram um livro. Transforme seu gosto pela cozinha em um prato exclusivo, criativo e saboroso. Encontre a unidade do SESI-SP mais próxima de você e participe. Entre no site www.sesisp.org.br/sesichef, conheça o regulamento e inscreva-se.
O concurso culinário SESI Chef foi criado pelo SESI-SP em 2016, para dar voz aos cozinheiros amadores de todo o Estado. A ideia é mostrar que os pratos populares e as receitas de família também podem contribuir para uma alimentação saudável, econômica e sustentável.
Além de incentivar os participantes a rever suas escolhas diárias, ao propor o uso de partes pouco usadas dos alimentos, é também uma forma de incentivar toda a sociedade a ter bons hábitos alimentares.
Os critérios para a seleção das receitas serão definidos, em todas as etapas, pela Comissão Organizadora considerando sabor, aparência, técnicas culinárias adequadas e saudabilidade, não cabendo qualquer reinvindicação ou reclamação por parte dos interessados no caso de desclassificação. A utilização de partes não-convencionais (cascas, talos, ramas, etc.) e o superaproveitamento integral dos alimentos contam mais pontos.
Prêmios:
– Todos os classificados recebem um certificado de participação
– 1º e 2º lugares têm sua receita publicada no site do SESI Chef
– Os 28 primeiros colocados, selecionados em cada unidade do SESI-SP, ganham um fogão Atlas Tropical Glass
– Os 1º colocados receberão 1 Kit SESI Chef
– Os três primeiros colocados recebem um cheque no valor de R$ 1.000,00 cada um
– 1º lugar Um cheque de R$ 5.000,00 e um fogão Atlas Agile Glass com acabamento em inox
– 2º lugar Um cheque de R$ 3.000,00 e um fogão Atlas Agile Glass na cor preta
Mais informações: www.sesisp.org.br/sesichef
Fonte: Sesi-SP